تعداد صفحات ۱۰۳

قیمت ۲۰۶۰۰ تومان

رشته مهندسی شیمی - و مهندسی مکانیک

 

3-1 - مواد و لوازم مورد نياز :

1- ظروف يك ليتري پلاستيكي جهت جمع‌آوري نمونه‌هاي آب .

2- نايلون جهت جمع‌آوري نمونه‌هاي غذا .

3-  نايلون جهت جمع‌آوري نمونه‌هاي ماهي .

4- جعبه يونوليتي جهت سرد نگه داشتن نمونه‌هاي ماهي .

5- قطعات يخ جهت سرد نگه داشتن نمونه‌هاي ماهي .

6- برچسب براي يادداشت مشخصات هر نمونه .

7- دستكش يك‌بار مصرف جهت نمونه‌برداري از غذا و ماهي.

3-2- روش كار :

در ابتدا طي تحقيقات انجام شده مزارعي كه از غذاهاي مورد نظر جهت تغذيه ماهيان استفاده مي‌كردند مشخص شده و نشاني آنها يادداشت گرديد .

سپس جهت نمونه برداري به اين مزارع مراجعه شد و در ضمن مراجعه ، در مورد سيستم پرورش ماهيان قزل‌‌آلا و نوع استخرهاي پرورشي جهت يكدست بودن سيستم پرورشي مزارع انتخابي اطلاعات مورد نياز از مسؤولين بدست آمد و در مجموع از چهار نوع خوراك مصرفي مورد نظر در سايز GFT ٬ آب ورودي مزارع منتخب و ماهيان سايز 200 گرمي نمونه‌برداري صورت گرفته و به آزمايشگاه ارجاع شد .

1- نمونه‌برداري از ‌آب : ظروف شيشه‌اي مربوط به نمونه‌برداري از آب ابتدا بوسيله اسيد كلريدريك و سپس آب مقطر شستشو داده شد تا PH ظروف خنثي بماند (2). سپس از قسمت ورودي آب مزارع نمونه‌برداري صورت گرفته و مشخصات نمونه از قبيل نام و مشخصات مزرعه ٬ تاريخ نمونه‌برداري و نام مسؤول مزرعه روي نمونه يادداشت گرديد . دماي آب ورودي اندازه‌گيري شده و با نگه‌داري ظروف در مجاورت يخ در جعبه يوناليتي دماي آب تا رسيدن به آزمايشگاه در همان دما نگه‌داري گرديد .

ادامه مطلب

تعریف خاک : خاک مطمئن ترین قسمت پوسته جامد زمین را تشکیل می دهد که به صورت پوششی سست و کم ضخامت سنگ هایی را که هنوز تخریب نشده اند می پوشاند. ضخامت این پوشش (خاک) در شرایط عادی 5/0 تا 2 متر است. این قشر نازک در واقع بین جو (اتمسفر) قسمت سخت زمین که هنوز تحت تأثیر عوامل جوی واقع نشده و تخریب نگردیده (لیتوسفر) قرار گرفته است.
طبق تعریف ژنتیکی ، خاک ها بر اثر تخریب فیزیکی و شیمیایی سنگ ها و فعالیت موجودات زنده که سبب تشکیل هوموس می شود به وجود می آیند. بنابراین خاک در درجه اول جدول ترکیب است از مواد معدنی و الی – مواد معدنی آن شامل ریگ، شن، ماسه و غیره است که بر اثر تخریب و تجزیه سنگ بوجود می آید و مواد آلی را بقایای گیاهی و جانوری تشکیل می دهد.
عوامل تشکیل دهنده خاک :
خاک محصول هوازدگی (weathering) سنگ های پوسته جامد زمین است . هوازدگی به مجموعه تغییرات فیزیکی و شیمیایی کانی ها و سنگ های این پوسته می گویند. این پدیده را از آن جهت هوازدگی می گویند که مستقیم و غیر مستقیم با هوا و عوامل جوی ارتباط دارد. چون انواع سنگ های پوسته جامد زمین بنا به مبدأ پیدایش که می تواند آذرین، رسوبی و یا دگرگونی باشد و نیز نوع کانی هایی که این سنگ ها را تشکیل داده ند بسیار متفاوت است، بنابراین تأثیر جوی در تولید خاک به نوع سنگ هایی که تبدیل به خاک می شوند بستگی دارد. اصولاً سنگ هایی را که تبدیل به خاک می شوند سنگ مادر می نامند. عامل دیگر پیدایش خاک، نوع و شدت تأثیر عوامل جوی است. عمده ترین عوامل جوی عبارتند از درجه حرارت و تغییرات آن ، رطوبت و پراکندگی آن، باد به ویژه نزولات حاوی co2 آب های موجود در روی زمین نیز به هر شکل و ترتیبی که باشند عامل مؤثر دیگر در پیدایش خاک اند. غیر از سنگ مادر، عوامل جوی اشکال مختلف آب، موجودات زنده از عوامل دیگر در پیدایش خاک به حساب می آیند. پس خاک محل تلاقی چهار عامل سنگ مادر، عوامل جوی ، آب های زمین و موجودات زنده است.
در مناطق گرم و مرطوب که هر چهار عامل با شدت دست اندر کار تولید خاک هستند، خاک های تکامل یافته تری وجود دارد ولی در مناطق خشک که رطوبت و در مناطق سرد که حرارت تأثیر کمی بر پیدایش خاک دارند خاک ها عموماً جوان و تکامل نیافته اند.


ادامه مطلب

کشف

پلی یورتانها را اولین بار اتو بایر در سال ۱۹۳۷ در آلمان کشف کرد و بعد از آن این مواد با داشتن خواص ویژه پیشرفت بسیار زیادی را در انواع صنایع جهان داشتند. اولین پلی یورتان، از واکنش دی‌ایزوسیانات آلیفاتیک با دی‌آمین به‌دست آمد. پلی یورتانها ترکیباتی هستند که در ساختار آنها پیوند یورتانی وجود دارد. پلی یورتان(PU) نام عمومی پلیمرهایی است که دارای پیوند یورتانی می باشند. پیوند یورتانی از طریق واکنش افزایشی بین یک گروه ایزوسیانات و یک ترکیب دارای هیدروژن فعال مثل گروه هیدروکسیل تشکیل شده است. گروه های ایزوسیانات به شدت واکنش پذیر بوده و به همین علت پیشرفت واکنش آنها نیاز به افزایش دما ندارد.(واکنش در دمای محیط صورت می گیرد) مهمترین ویژگی این گروه از پلیمرها این است که پس از واکنش ساخناری پایدار بوجود می آید. خلاصه اینکه، پلی یورتان در اشکال مختلف مانند: فرآورده های فوم، فیلم، الاستومرها، پودرها، مایعات و امولوسیون ها قابل تولید هستند. ترکیباتی که دارای گروه ایزوسیانات هستند عبارتند از:

1. 2و4 یا 2و6 تولوئن دی ایزوسیانات
2. 4و4 یا 2و4 دی فنیل متان دی ایزوسیانات
3. 1و6 هگزا متیلن دی ایزوسیانات

علاوه بر موارد ذکر شده، ترکیبات ایزوسیاناتی دیگری نیز وجود دارند. ترکیباتی که دارای دو گروه هیدروکسیل(OH) یا بیشتر باشند را پلی اُل می نامند و بطور معمول از گونه های زیر استفاده می شود:

1. پلی اتر پلی ال
2. پلی استر پلی ال
3. پلی کربنات پلی ال
4. پلی کاپرولاکتون پلی ال

به علاوه، به جای گروههای هیدروکسیل، ترکیباتی مثل اسیدهای کربوکسیلیک و آمینها، که دارای هیدروژن فعال هستند نیز می توانند در ترکیب با ایزوسیاناتها مورد استفاده قرار گیرند. به همین دلیل، زمانیکه صحبت از پلی یورتانها می شود، می توان گفت که گونه های بیشماری از آنها وجود دارد. با توجه به آنچه گفته شد می توان نتیجه گرفت، پلی یورتانها در موارد گوناگونی مانند: فومهای نرم، فومهای سخت، الاستومرها، چسبها، روکش ها و پایه های رنگی بکارگرفته می شوند.

ادامه مطلب

لوله گرمايي وسيله اي است براي انتقال حرارت که امروزه استفاده از آن کاملا تجاري شده است .

اين وسيله بيشتر به صورت وسيله بازيافت انرژي حرارتي اتلافي مطرح شده است به اين دليل که

داراي بازده بالا و حجم کمي بوده و نيز ايجاد آلودگي هم نمي کند . لوله گرمايي از بعضي جهات شبيه به ترموسيفون مي باشد و پرداختن به چگونگي کارکرد اين دستگاه قبل از بحث در مورد لوله گرمايي مفيد خواهد بود. مقدار کمي آب داخل لوله قرار داده مي شود. سپس لوله از هوا تخليه شده و دو سر آن آب بندي مي گردد . قسمت پائين لوله گرم مي شود که اين عمل باعث تبخير آب موجود در لوله مي گردد و سپس اين بخار به قسمت سرد لوله انتقال مي يابد و در آنجا به مايع تبديل مي شود . اين مايع حاصل از ميعان به قسمت گرم لوله باز مي گردد که اين بازگشت توسط نيروي جاذبه صورت مي گيرد. از آنجا که گرماي نهان تبخير آب عدد بزرگي است مقدار زيادي انرژي گرمايي را مي توان بدين طريق جابجا نمود، در حاليكه اختلاف درجه حرارت کوچكي بين دو انتهاي لوله وجود دارد بنابراين اين ساختار داراي ضريب انتقال حرارت هدايتي بالا و موثري مي باشد. ترموسيفون ها براي مدت زمان طولاني است که مورد استفاده قرار گرفته اند و از سيالات مختلف نيز مي توان در اين وسيله استفاده کرد.

ادامه مطلب

 

 

آشنايي با واكنش هاي مطلوب و نامطلوب در راکتور و عوامل کاهش دهندة راندمان

واكنش هاي شيميايي متعددي در درون راکتور انجام مي‌گيرد، كه البته به جز يكي از آن ها بقيه نامطلوب مي‌باشند. بنابراين سعي مي‌شود كه حتي‌‌الامكان واكنش هاي جانبي رخ ندهد.

مكانيزم واكنش اكسيداسيون آمونياك سه مرحله دارد.

الف- جذب اكسيژن بوسيلة كاتاليست.

ب- واكنش كاتاليست و توليد هيدرات نيتروژن روي سطح كاتاليست.

ج- واكنش اكسيژن جذب شده روي سطح كاتاليست با راديكال هيدرات نيتروژن و توليد مونوکسيد نيتروژن و آب. واكنش كلي به اين صورت است:

اين واكنش در مدت زمان يك هزارم ثانيه شروع و انجام مي‌شود و مدت زمان بيشتر تماس گاز، باعث تجزية مونوکسيد نيتروژن در شرايط فرآيندي مي‌شود. چون كه اين واكنش در دماي °C۸۱۰ تا °C۹۰۰ اتفاق مي‌افتد و در اين شرايط مونوکسيد نيتروژن ناپايدار است. بنابراين بايد به سرعت جريان گاز را سرد و زمان اقامت را كاهش داد.

حرارت ناشي از واكنش معادل ۵۴۰۷۳ کيلو کالري به ازاي يک کيلو مول از آمونياک توليدي مي‌باشد كه بسيار بالاست و دماي گاز را تا °C۸۷۰ افزايش مي‌دهد. اين گرما باعث گداخته شدن سطح كاتاليست می شود و به پيشرفت واكنش كمك مي‌كند. البته در راکتور مشعلي وجود دارد كه در ابتدا جهت راه‌اندازي واحد و تأمين حرارت اوليه جهت انجام واكنش روشن مي‌شود كه سوخت

ادامه مطلب

تهيه اسيد نيتريك

       مقدمه :

با افزايش تدريجی جمعيت و نياز بيشتر به محصولات كشاورزی، مصرف كودهاي شيميايي در كشور روز به روز در حال افزايش مي‌باشد. اين افزايش مصرف علت اصلی ايجاد مجتمع پتروشيمي در نقاطی از ایران گرديد.

فکر و اندیشه ایجاد صنعت پتروشیمی در ایران قدمتی حدود ۴۵ سال دارد ، جهت نیل به این هدف ، سازمانهای متعددی در وزارتخانةهای مختلف به وجود آمدند . اولین سازمان نسبتا" متشکل برای این منظور ، بنگاه شیمیائی وابسته به وزارت اقتصاد بود که عمده ترین فعالیت این بنگاه ، ایجاد کارخانه کود شیمیائی مرودشت فارس در سال ۱۳۳۸ بود . تا این که در سال ۱۳۴۳ ، طبق قانون کلیه فعالیتهائی که به عنوان ایجاد و توسعه صنایع پتروشیمی توسط واحدهای تابعه وزارتخانةها و سازمانهای مختلف دولتی انجام می شد ، در شرکت ملی نفت ایران متمرکز شد و شرکت مزبور برای تحقق این هدف شرکتی فرعی به نام شرکت ملی صنایع پتروشیمی تاسیس کرد.

هدف اصلی این شرکت ، تولید فرآورده های پتروشیمی و شیمیائی و فرآورده های فرعی از نفت ، مشتقات نفتی ، گازهای طبیعی و سایر مواد خام اعم از آلی و معدنی است . یکی از واحدهای تولیدی شرکت ملی صنایع پتروشیمی مجتمع پتروشیمی شیراز میباشد که محصولات آن بیشتر کود مورد نیاز کشاورزی ، عمدتا کودهای ازته ، است .

ادامه مطلب

وب سایت مهندسی پلیمر دانشجویان امیرکبیر
مهندسی شیمی . صنایع پتروشیمی پالایش گاز
آزمایشگاه شیمی
وبلاگ شیمی سوران مبارکی
علوم و تکنولوژی صنایع چوب و کاغذ

ادامه مطلب

در مواد پرتوزا یا رادیو اکتیو فرایند پرتوزایی رخ می‌دهد.

پرتوزایی (رادیواکتیویته) به فرآیندی گفته می‌شود که به وسیله آن هسته‌های ناپایدار اتمی دچار واپاشی هسته‌ای می‌شوند. چنین فرایندی معمولاً یک پرتو یونساز با مقدار بالایی انرژی (کارمایه) پدید می‌‌آورد.

گاهی این انرژی را می‌توان به صورت نیروی هسته‌ای مهار کرد یا می‌تواند به‌وسیله آلودگی پرتوزایی در زیستبوم رها شود که بسیار مخاطره آمیز خواهد بود.

هسته هایی که ترکیب نوترونها و پروتونهایشان پایدار نیست دست خوش واپاشی می شوند. این گونه هسته ها به طور ذاتی ناپایدار بوده و با گذشت زمان تغییر نموده و به هسته های جدیدی تبدیل می شوند. به این فرآیند شکافت هسته‌ای می‌گویند که ضمن تبدیل به هسته یا هسته‌هایی کوچک تر و پایدارتر پرتوهای پرانرژی به اطراف پراکنده می‌شود. چنین هسته‌ای را پرتوزا یا رادیواکتیو می‌گویند. ناپایداری هسته می تواند به دلیل فزونی نوترون ها، پروتون ها و یا هر دو باشد.

ادامه مطلب

ساختار الکترون

در نظريه‌هاي دالتون و و نظريه‌هاي يونانيان ، اتمها کوچکترين اجزاي ممکن ماده بودند. اما در اواخر سده نوزدهم کم کم معلوم شد که اتم خود از ذراتي کوچکتر ترکيب يافته است. اين تغيير ديدگاه ، نتيجه آزمايشهايي بود که با الکتريسيته به عمل آمد. در 1807 - 1808 شيميدان انگليسي همفري ديوي با تجزيه مواد مرکب توسط الکتريسيته ، پنج عنصر پتاسيم ، سديم ، کلسيم ، استرونسيم و باريم را کشف کرد و ديوي با اين کار به اين نتيجه رسيد که عناصر با جاذبه‌هايي که ماهيتا الکتريکي هستند بهم وصل مي‌شوند.

 در سال 1833 - 1832 مايکل فارادي مجموعه آزمايشهاي مهمي در زمينه برقکافت شيميايي انجام داد. در فرآيند برقکافت ، مواد مرکب بوسيله الکتريسيته تجزيه مي‌شوند. فارادي رابطه بين مقدار الکتريسيته مصرف شده و مقدار ماده مرکب تجزيه شده را بررسي کرد و فرمول قوانين برقکافت را بدست آورد. بر مبناي کار فارادي ، جرج جانستون استوني در سال 1874 به طرح اين مسأله پرداخت که: واحدهاي بار الکتريکي با اتمها پيوستگي دارند. او در سال 1891 اين واحد را الکترون ناميد.

ادامه مطلب

تاریخچه عناصر شیمیایی

در یونان قدیم و در سده پنجم بیش از میلاد ، عده‌ای از فیلسوفان آب را مادة‌المواد پنداشته، گروهی هم آتش و عده ای هم هوا را منشاء همه اجسام در طبیعت می‌دانستند. در پایان سده پنجم پیش از میلاد ، "امپیدوکل" ، فرضیه پیشینیان خود را در یک فرضیه جمع‌آوری و به آن عنصر خاک را نیز اضافه کرد و فرضیه چهار عنصر شناخته گردید که هر کدام دارای یک خاصیت معین می‌باشند و این خواص قابل تبدیل به یکدیگرند.

ادامه مطلب